양파는 식탁에 자주 올라오는 식재료 중 하나다.

또한 양파의 효능 또한 주목받고 있으며 각종 양파요리와 양파 고르는 법, 양파 보관법이 많은 사람들의 관심을 받고 있다. 그 중에서도 양파즙은 다양한 양파의 효능이 잘 담겨있을 뿐만 아니라 효과적인 단기간 다이어트에 좋다.

● 양파즙 효능

양파의 알리신 성분은 식욕이 좋지 않거나 밤에 잠을 잘 자지 못하는 사람에게 좋으며 항암 성분이기도 하다.

또한, 양파에 들어있는 퀘르세틴 성분은 콜레스테롤을 낮추기 때문에 혈관질환과 각종 성인병을 예방할 수 있을 뿐만 아니라 효과적인 단기간 다이어트에도 도움이 된다. 따라서 양파즙을 이용한 양파즙 다이어트가 효과적인 단기간 다이어트 방법으로 손꼽히기도 한다. 또한 기온이 급격하게 떨어지는 최근, 감기에 걸리기 쉬운데 이럴 때 양파즙을 먹으면 감기 증상을 완화할 수 있다.

● 양파즙 부작용 있을까?

양파즙을 공복에 섭취할 경우, 위가 자극될 수 있다.

따라서 양파즙을 공복인 상태애서 먹는 것을 피해야 한다.

또 몸에 열이 많은 사람이라면 장기간 복용을 피하는 것이 좋다.

양파즙은 칼륨이 들어있기 때문에 신장이 약한 사람 역시 복용에 주의하는 것이 좋다.