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고매초등학교는 12월 16일(목), 병설유치원 원생 및 초등학교 전교생을 대상으로 2021학년도 세계 음식 문화 체험의 날을 운영하였다. 본 체험의 날은 본교 특색 교육 ‘다문화 다리 놓기 프로젝트로 공동체 의식 함양하기’의 세부 실천 프로그램으로, 교육과정과 연계하여 운영하는 활동이다.

본 행사는 6학년의 사회과 교육과정 성취기준과 연계한 프로젝트학습의 마무리 활동으로 운영하였다. 6학년 학생들(7명)이 식생활과 의생활에 특색이 있는 나라의 사례를 사전에 조사하여 당일 다른 학년의 학생들에게 설명하고, 해당 음식을 직접 조리하여 제공함으로써 다른 학생들은 다양한 음식 문화를 직접 체험해 볼 수 있었다.

또한, 다른 나라의 의생활 문화 관련하여 특색 있는 전통 모자 중 마음에 드는 모자를 골라 쓰고 즉석 기념 사진 촬영을 함으로써 추억을 가정으로 가져갈 수 있도록 하였다.

고매초등학교 6학년 학급회장은 “해마다 주어진 음식 재료를 강사님의 설명으로 다 함께 만들어보았는데, 이번에는 우리 스스로 사전에 무슨 음식을 조사하고 직접 만들어서 제공할지 학급 친구들과 토의해서 정하였다. 준비하고 진행하는 과정이 힘들었던 만큼 처음부터 끝까지 우리 힘으로 뭔가를 해냈다는 뿌듯함도 크다. 졸업 전에 기억에 남는 추억을 하나 더 만든 것 같아 행복하다.”라고 말했다.